🎨 Aspect
Couleur : Vert clair à vert grisâtre, parfois légèrement strié
Forme : Allongée, cylindrique avec des côtes marquées et régulières
Taille : Moyenne à grande (20 à 30 cm en général)
Peau : Épaisse mais tendre, avec un aspect côtelé très distinctif
Chair : Dense, peu aqueuse, avec peu de graines

😋 Goût
Saveur très fine et douce
Légère note de noisette, plus marquée que les courgettes classiques
Texture ferme qui reste agréable même à la cuisson
Excellente grillée, poêlée ou en carpaccio

🌱 Culture
Plante vigoureuse et très productive
Croissance rapide en climat chaud
Récolte régulière pour favoriser de nouveaux fruits
Aime le plein soleil et un sol riche, profond et bien drainé
Arrosage régulier sans mouiller le feuillage
Variété appréciée pour sa résistance relative et sa qualité gustative supérieure